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Descripción del producto
Etiquetas del producto
- Variety:Cabernet Sauvignon Reserve
Appellation:Colchagua
Vineyards:Casas Viejas-El Rulo,Colchagua Valley
Blend:100% Cabernet Sauvignon
Harvest:2ª week of April
Age of vines:15 -8 years
Fermentation:10 days+ 10 of maceration
Temperature of fermentation:28°C
Barrel Aging:50% during 8-10 months in 2nd
and 3rd use barrels
Month of bottling:13 months after harvested
Aging in Bottle: 2 months
Alcohol:14,4 %
pH:3.75
Sugar:3.7 g/l
Content:750 ml
Total volume (cases 9 lt.):22.200