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Coyam 2015 Viñedos Emiliana Chile

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Precio Lista : $18.990

Precio Oferta : $13.990

Disponibilidad : En existencia

Descripción

Coyam 2015 Viñedos Emiliana Chile
Cosecha 2015

Coyam de Viñedos Emiliana es un vino orgánico altamente reconocido en Chile y el mundo por su calidad, su nombre proviene de la lengua mapudungun y significa “bosque de robles”. Este árbol rodea los viñedos que le dan origen.

Composición: : 44% Syrah, 30% Carmenere, 12 % Cabernet Sauvignon, 4% Mourvedre, 4% Malbec, 2% Petit Verdot, 2% Garnacha, 2% Tempranillo
Guarda: 14 meses, 100 % roble francés. Barrica nueva, de un uso y segundo uso.
Potencial de Guarda: 10 años
Enólogo: Alvaro Espinoza y Noelia Orts.

Maridaje : Coyam es un vino muy versátil, se puede disfrutar en platos sofisticados y en platos más simples. Carnes rojas a la plancha, guisadas o al fuego son imperdibles para este vino, el chili con carne, costillas con miel o magret de pato con higos por ejemplo. También es un vino que marida muy bien con platos vegetarianos como canelones con salsa de setas y quesos, pizza con pimientos asados, parmesano y albaca y guisos de legumbres con vegetales y especias.

Valle: Valle de Colchagua,





Coyam 2015 Viñedos Emiliana Chile

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Detalles

Coyam Viñedos Emiliana Chile Cosecha 2015 Vinos Biodinámicos Corresponden a la línea Ultra Premium de Emiliana. Son vinos elegantes, sofisticados, auténticos y de gran reconocimiento mundial, el resultado de la selección de nuestras mejores uvas y terroir. Poseen la certificación DEMETER de Alemania, única certificadora válida en el mundo para productos agroecológicos de carácter biodinámico.

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