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Casas del Bosque

Casas del Bosque

Viña Casas del Bosque Chile

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  1. Casas del Bosque Sauvignon Blanc Reserva

    Casas del Bosque Sauvignon Blanc Reserva

    Precio Lista : $7.757

    Precio Oferta : $6.560

    Casas del Bosque Sauvignon Blanc Reserva Contenido: 750c Procedencia: valle de Casablanca, Chile Uvas : Sauvignon Blanc 100%., Valle de Casablanca. Notas De Cata : En nariz, intensas notas de lima, pomelo y jengibre fresco dominan con un toque de salinidad. En boca, sabores brillantes de jengibre y cáscara de cítricos dan paso a una resistencia mineral firme y un toque de acidez. Saber más
  2. Casas del Bosque Chardonnay Reserva

    Casas del Bosque Chardonnay Reserva

    Precio Lista : $7.757

    Precio Oferta : $6.560

    Casas del Bosque Chardonnay Reserva Contenido: 750c Procedencia: valle de Casablanca, Chile Uvas : Chardonnay 100%., Valle de Casablanca. Vinificación : Este vino fue fermentado en cubas de acero inoxidable bajo temperatura controlada, 13 –17 °C, durante dos semanas, de ese modo se preserva la frescura de la fruta y los caracteres varietales de la uva. Una parte del vino fue fermentado y madurado en barricas de roble francés por 6 meses para balancear la riqueza frutal, con la sutil elegancia del roble. Notas de Cata : Aromas frutales como papayas y duraznos, levemente acomplejados por toques de humo y caramelo. En boca fresco y vibrante, ideal para acompañar peces de grasa media como el salmón, en toda su gama desde un niguiri a un salmón al horno. Saber más
  3. Casas del Bosque Carménere Reserva

    Casas del Bosque Carménere Reserva

    Precio Lista : $7.757

    Precio Oferta : $6.955

    Casas del Bosque Carménere Reserva Contenido: 750cc Carménere 100%, Valle de Rapel Notas de cata : Notas de Cata: Violeta intenso en color. En la nariz, este vino presenta notas embriagadoras de pimienta negra, cerezo negro, con un toque de romero fresco. En boca, el toque inicial es de ciruela roja, tabaco dulce y luego la canela da paso a un toque de pimienta terrenal y madura. Los taninos maduros y la acidez fresca se combinan para dar un buen balance y duración. Saber más
  4. Casas del Bosque Cabernet Sauvignon Reserva

    Casas del Bosque Cabernet Sauvignon Reserva

    Precio Lista : $7.757

    Precio Oferta : $7.218

    Casas del Bosque Cabernet Sauvignon Reserva Cabernet Sauvignon 100%, Valle de Rapel Notas de cata : Color rojo rubí de gran intensidad, en nariz nos muestra la tipicidad del Cachapoal donde es intenso pero muy fresco, las frutas rojas están muy vivas y bien acomplejadas por su guarda en barrica. En boca es un excelente vino para la comida, pues tiene una alta concentración de taninos pero que son gentiles, y lo mejor es su acidez que lo hace largo y jugoso. Saber más
  5. Casas del Bosque Gran Reserva Syrah

    Casas del Bosque Gran Reserva Syrah

    Precio Lista : $11.819

    Precio Oferta : $8.927

    Uvas : Syrah 100%, Valle de Casablanca. Vendimia : Las uvas fueron cosechadas a mano el 10 de abril del 2005, cuidadosamente seleccionadas. Rendimiento por Ha : 4 Toneladas Vinificación : Este vino fue mantenido durante 7 días en frío bajo una temperatura de 12°C, y luego fermentado en estanques de acero inoxidable con control de temperatura entre los 26 y 30°C, con levadura seleccionada. Una vez terminada la fermentación, el vino se mantuvo con su piel durante 14 días . La fermentación maloláctica se realizó en barricas de roble francés de primer y segundo uso, con una guarda de 12 meses. Notas de Cata : Este sorprendente Syrah proviene de las frías colinas del valle de Casablanca, mostrándose como un gran exponente de esta variedad. Un vino elegante caracterizado por un maravilloso color rojo violeta, aromas a pimienta negra, mermelada de frutos rojos maduros y arándanos. En boca presenta una acidez balanceada y en el paladar medio una jugosa frutosidad, voluminoso con gran cuerpo, terminando con una sutil astringencia propia de taninos maduros. Un vino elegante de principio a fin. Análisis : Total acidez: 3.52g/l Ph: 3.59 Alcohol: 12,9% Saber más
  6. Casas del Bosque Cabernet Gran Reserva

    Casas del Bosque Cabernet Gran Reserva

    Precio Lista : $10.504

    Precio Oferta : $8.927

    Casas del Bosque Cabernet Gran Reserva Contenido: 750c Procedencia: valle del Maipo, Chile Variedad: 100% Cabernet Sauvignon del Valle del Maipo, cosechado con un rendimiento promedio de 6 toneladas por hectárea (2,4 ton por acre). Notas de cata : Color rojo rubí brillante. En la nariz, fuerte aroma a ciruelas negras, moras, cerezas negras junto a un toque menta. En la boca, dominan abundantes sabores a cassis, granos de café expreso y frambuesas. Una columna vertebral de roble muy bien integrado con los firmes y redondos taninos le concede un prolongado final. Saber más
  7. Casas del Bosque Gran Reserva Chardonnay

    Casas del Bosque Gran Reserva Chardonnay

    Precio Lista : $11.819

    Precio Oferta : $9.584

    Nota Cata 2007 Uvas : Chardonnay 100%., Valle de Casablanca Vendimia : Las uvas fueron cosechadas a mano durante las frías mañanas entre el 18 y el 27 de Abril de 2007, con sumo cuidado y a una madurez óptima; esta fruta es una selección de los mejores suelos dentro de nuestros cuarteles. Rendimiento por Ha : 5 a 6 toneladas por hectárea. Vinificación : Este vino se fermentó en barricas y realizó su fermentación maloláctica también en ellas. Se mantuvo por nueve meses solo con un trasiego. De esa manera logramos fundir los aromas del vino junto con la barrica. Notas de Cata : en este Chardonnay hemos tratado de hacer una mezcla de todo lo que nos gusta. Aromas frescos y frutales fundidos con leves notas a madera, tostados y caramelo. En boca amalgamamos la frescura natural de la fruta con el peso en boca de las fermentaciones más turbias, en resumen en vino con personalidad pero que no cansa, excelente para beber una botella completa, o tal vez más. Análisis : Alc.:14%; A.Total: 5,78 g/L; pH: 3,19. Saber más
  8. Casas del Bosque Gran Reserva Sauvignon Blanc

    Casas del Bosque Gran Reserva Sauvignon Blanc

    Precio Lista : $11.819

    Precio Oferta : $9.584

    Casas del Bosque Gran Reserva Sauvignon Blanc Contenido: 750cc Uvas : Sauvignon Blanc 100%., Valle de Casablanca Nota de Cata : Aromas a pomelo, kiwi y piedra dominan en nariz. En boca sabores a guayaba, melón verde conducen a un final ahumado y sal marina. Una brillante acidez imparte una excelente estructura y largo final. Saber más
  9. Casas del Bosque Gran Reserva Pinot Noir

    Casas del Bosque Gran Reserva Pinot Noir

    Precio Lista : $12.739

    Precio Oferta : $10.899

    Tan bajo como: $10.504

    Nota Cata 2006 Uvas : Pinot Noir 100%, Valle de Casablanca Vendimia : Las uvas fueron cosechadas a mano entre el 15 y el 30 de Marzo, a una madurez óptima Rendimiento por Ha : 7 Ton. Vinificación : Este vino fue fermentado en cubas de acero inoxidable con control de temperatura, 24 - 26°C, con una levadura seleccionada. Una vez finalizada, el vino se mantuvo en maceración por 18 días. Parte del vino finalizó la fermentación alcohólica en barricas francesas nuevas y de segundo uso y todo el vino fue madurado por 9 meses en barricas para entregar dóciles y bien integrados taninos. Un vino equilibrado, de buena estructura con taninos maduros que puede guardarse por los próximos 2 a 4 años Notas de Cata : Color rojo rubí intenso y brillante. Aromas a ciruela, especias y frutos rojos; integrados con suaves notas a vainilla y chocolate. En boca se muestra bien equilibrado, con redondos y maduros taninos Análisis químico del vino : Alcohol: 14, 5%; Acidez Total: 5, 61 g/L (C4H606), pH: 3, 5. Saber más
  10. Casas del Bosque Pequeñas Producciones Sauvignon Blanc

    Casas del Bosque Pequeñas Producciones Sauvignon Blanc

    Precio Lista : $16.998

    Precio Oferta : $14.448

    Casas del Bosque Pequeñas Producciones Sauvignon Blanc Se origina en el terroir más frío del Valle de Casablanca; en donde se consigue gran expresividad, una excelente acidez, notas cítricas, minerales y gran fineza. La gran personalidad de este vino es en el origen de la uva. Proviene de viñedos ubicados en los sectores de alta concentración de arcillas llamados “Gredas Negras”, tiene un 30% de greda y el otro 70% viene de lomajes de formación de roca granítica semi degradada. Es por ese tipo de suelo, que el rendimiento de la planta es baja, produciendo racimos pequeños pero muy concentrados. Saber más
  11. Casas del Bosque Pequeñas Producciones Syrah

    Casas del Bosque Pequeñas Producciones Syrah

    Precio Lista : $22.087

    Precio Oferta : $18.393

    Fuera de existencia

    Casas del Bosque Pequeñas Producciones Syrah Syrah 2008 Valle de Casablanca Este Syrah con tipicidad propia de clima frío, como es el terroir en el Valle de Casablanca; ha sorprendido a todos por su intensidad. Abundancia de frutas negras y notas ahumadas. Boca golosa, fresca y taninos generosos. Los tintos de clima frío son grandes aliados para comer, y esto es gracias a su muy buen balance entre taninos y acidez, especialmente para la comida mediterránea. Este vino es una buena muestra de ello y un paso más en potencia, concentración y elegancia. Un tremendo vino por donde se lo mire. Saber más
  12. Casas del Bosque Pequeñas Producciones Pinot Noir

    Casas del Bosque Pequeñas Producciones Pinot Noir

    Precio Lista : $22.087

    Precio Oferta : $18.393

    Casas del Bosque Pequeñas Producciones Pinot Noir Este Pinot Noir proviene de dos cuarteles que históricamente nos han entregado alta calidad año a año. Un cuartel de SM Valdivieso que aporta la estructura y un cuartel del clon 777 que nos da la sedosidad y fruta. Este vino demuestra todo el potencial de Casas del Bosque para trabajar esta cepa, donde la razón principal es producir un vino elegante. Delicados e intensos aromas florales y frutales, notas especiadas obtenidas por la guarda en barricas, fruta confitada y un toque de tierra mojada. En boca nos entrega un paladar fresco, delicado, sedoso y lleno de sutilezas. Saber más
  13. Gran Bosque Viña Casas del Bosque Cabernet Sauvignon

    Gran Bosque Viña Casas del Bosque Cabernet Sauvignon

    Precio Lista : $40.755

    Precio Oferta : $34.169

    Gran Bosque Viña Casas del Bosque Cabernet Sauvignon Cabernet Sauvignon 100%, valle de Rapel. NOTAS DE CATA:La manera en que se hace este vino es sumamente especial, ya que solo usamos vinos con alto contenido de sólidos, lo que nos permite hacer largas guardas en barricas nuevas sin perder el carácter frutal del vino y la madera aparece solo como un complemento más. Vino de notas de cherry, menta y cedro. En boca es gentil, sus taninos son extremadamente suaves y gratos, de cuerpo medio alto y alcohol extremadamente balanceado. Un vino para disfrutar. Saber más
  14. Estate Selection Viña Casas del Bosque

    Estate Selection Viña Casas del Bosque

    Precio Lista : $46.014

    Precio Oferta : $39.428

    Fuera de existencia

    Estate Selection Viña Casas del Bosque Este vino ha sido elaborado con variedades tintas de la más alta calidad, proveniente de nuestros mejores y más antiguos viñedos en el Valle de Casablanca. Las variedades que componen esta mezcla son: * Merlot 50% * Syrah 45% * Pinot Noir 5% Saber más

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