Casa Real Carmenere Santa Rita Contenido: 750cc Comentario del Enólogo: Vino de intenso y profundo color rojo rubí. Complejo bouquet que combina frutas del tipo grosella y arándanos con notas especiados propios de la variedad, asociados con notas otorgadas por la madera que finalmente se traducen en una gran complejidad. De cuerpo y concentrado, elegante y persistente. Envejecimiento: Madurado en barricas por 12 meses. Manejo del Viñedo: La viñas seleccionadas del Marchigue corresponden a viñedos plantados en espaldera con conducción de brotes verticales, en suelos de tipo franco arcilloso y de buena profundidad, ideales para la variedad. De muy buen drenaje, aseguran que rápidamente la planta vaya perdiendo en vigor de manera de asegurar una pronta entrada en maduración después que su crecimiento se ha detenido por completo hacía fines de diciembre. Dado este balance natural y la baja fertilidad de los suelos, no es necesario manejos alternativos de canopia. La temporada normal en la zona es con una primavera más bien fresca y en la medida que se acerca el verano, lastemperaturas máximasse van elevando,sobrepasando por lo general los 30°C. Sin embardo, pasado medio día, una brisa fresca proveniente del Pacífico ingresa sobre el valle moderando la temperatura y durante la noche genera una amplitud térmica de 15.5°