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Purgatori de Torres España Costers del Segre
Purgatori de Torres España Costers del Segre
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Purgatori de Torres España Costers del Segre
Purgatori de viña Torres es un vino de color cereza oscuro con intenso aroma de fruta madura (moras, arándanos) y finas notas ahumadas y lácticas (toffee). Purgatori es un vino ellegante, con un tanino de fino tejido que culmina en un final bien redondeado por la crianza. Persistente, a la vez que sutil.
Composición: Cariñena ( Carignan) Garnacha y Syrah
Crianza: Se ha realizado crianza 100% en barrica durante 15-18 meses (40% roble nuevo francés de Nevers).
Cosecha: 2014
Purgatori de Torres España Costers del Segre
Contenido: 750cc
Purgatori su historia...Desde el 1770, los monjes de la abadía de Montserrat se instalaron en la finca dels Desterrats como penitencia. La zona era conocida por su clima extremo y duras condiciones. Su labor: Trabajar la tierra para proveer de alimentos a la diócesis. Su legado: El descubrimiento de un nuevo terruño, de un vino superior.
La leyenda: Grandes barriles desaparecían misteriosamente. Algunos decían que eran los ángeles que se lo llevaban al cielo.
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