Detalles
Origen: Valle del Maipo, Isla de Maipo, Chile.
Variedad: 100% Cabernet Sauvignon.
Cosecha: Desde principios de abril.
Guarda: 4 a 6 meses el 40% de la mezcla en barricas de Roble. En botella al menos 3 meses. Notas del Enólogo:
Color: Rojo rubí intenso.
Aroma: Intenso y delicado, recuerda frutas rojas como ciruelas, moras y frambuesas, acompañadas de suaves notas de tostado.
Paladar: Vino redondo de muy buen balance y persistencia.
Gastronomía: Consumir con carnes rojas, platos condimentados, guisos, estofados y quesos.
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