Descripción
Amelia Concha y Toro Chardonnay
Cosecha: 2015
Contenido: 750cc
Amelia Chardonnay presenta un color amarillo claro con reflejos verdosos, este vino presenta un excepcional perfume de cítricos y nectarín, complementado con una nota calcárea y mineral. Es la mejor expresión de un Chardonnay con muy buen carácter. Calcáreo, cuerpo medio, con un final largo y una acidez vibrante.
Ideal para acompañar productos del mar, como centolla, langostas, ostiones u ostras gratinadas. Pescados de carnes blancas, también salmón (fresco o ahumado), acompañados de salsas a base de mantequilla, crema o queso. Preparaciones livianas de carnes blancas. Queso de cabra fresco, con hierbas, gratinado o al natural.