Detalles
Montes Alpha Cabernet Sauvignon
Envejecimiento en Encina: 12 meses en barricas de encina francesa (1/3 nuevas, 1/3 con un uso, 1/3 con dos usos). Variedad de Uvas: 85% Cabernet Sauvignon; 15% Merlot Recomendaciones de Guarda: Puede disfrutarse ahora o bien guardarse en bodega por 10 o más años. Algunas cosechas se han mostrado muy fuertes a los diez años, capaces de continuar en guarda varios años más.
Temperatura Recomendable al Momento de Servir: De 17ºC a 18ºC. Decantación: Si. Al menos media hora; preferentemente una hora.
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