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Taita Viña Montes
Taita Viña Montes
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Taita Viña Montes
Contenido: 750cc
Cosecha: 2010
Procedencia. Marchigüe, Valle de Colchagua, Chile
Presentación: En Caja de Madera individual.
Montes Taita es un vino elegante, concentrado, complejo, de producción extraordinariamente limitada. Predominantemente Cabernet Sauvignon y, de acuerdo con el resultado de cada cosecha, Aurelio decide año a año las restantes variedades que usará en la mezcla.
De intenso color rojo rubí, posee una generosa expresión de frutos negros, cassis y un distinguido carácter. Aromas de arándanos, moras, moca y trufas. En boca el vino posee deliciosas notas de cedro y chocolate amargo. Muy elegante y a la vez potente, con un muy buen nivel de suaves y redondos taninos. Armoniosa estructura con un atractivo, largo y complejo final.
La estructura de este vino permite una guarda por sobre los 15 años.
Taita Viña Montes
Contenido: 750cc
Variedad de Uva: 85% Cabernet Sauvignon, 15% elección del enólogo
Decantación: al menos 1 hora
Recomendación de Guarda: Sobre los 15 años
Envejecimiento en Roble: 100% del vino envejecido en barricas de roble francesas nuevas, tostado medio Producción: 1000 cajas de 3 botellas cada uno
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