Viu Manent Single Vineyard Syrah

Viu Manent Single Vineyard Syrah 750cc Variedad: 100% Syrah Cosecha: Las uvas fueron cosechadas a mano entre el 2 y 11 de abril. La cosecha se realizó siguiendo polígonos, es decir, pequeños sectores de los distintos cuarteles con un mismo tipo de suelo y, por lo tanto, con una madurez pareja. NOTAS DE CATA: Color violeta intenso y profundo. En nariz es un vino complejo, elegante y fresco, marcado por frutas rojas, especias dulces, sumado a finas notas de aceitunas y grafito que reflejan su lugar de origen. En boca es un vino con carácter, fresco, vertical, de muy buena estructura central, rica textura, fluido y frutal. Su final destaca por ser muy largo y mineral. POTENCIAL DE GUARDA: Beber ahora o guardar por 8 años.