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Toro de Piedra Cabernet Sauvignon Gran Reserva
Toro de Piedra Cabernet Sauvignon Gran Reserva
Precio especial
$7.990
Precio habitual
$10.500
Toro de Piedra Cabernet Gran Reserva
Toro de Piedra Cabernet Sauvignon de Viña Requingua es considerado uno de los mejores cabernet sauvignon de Chile. Toro de Piedra Cabernet Sauvignon presenta un color rojo rubí intenso, una nariz intensa de frutilla, bosque, regaliz, vanilla y leve carácter animal. En boca redondo de buena estructura, aromas a vanilla, chocolate y regaliz sobre un final largo. Recomendación: Lomo Vetado con Zetas. Contenido: 750cc Cosecha: 2016
Toro de Piedra Cabernet Sauvignon Gran Reserva
Vinificación:
Maceración: maceración de 20-25 días con una maceración prefermentativa al frío de 4 días a Tº<10ºC.
Extracción: remontaje tradicional y pisoneo.
Fermentación: Iniciada por levadura seca activa (Bayanus). Temperatura 25°-28°C.
Guarda: 12 meses en barricas de roble americano y francés.
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